Receita do caderno
Frutinhas de coco
Ingredientes: 2 xícaras de chá de leite em pó instantâneo 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro 1/2 xícara de chá de leite de coco Cravo-da-índia Para...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa tigela, peneire o leite em pó e o açúcar de confeiteiro. Acrescente o leite de coco aos poucos, amassando a mistura até formar uma massa que não grude nas mãos. Faça bolinhas e depois molde maçãs e peras. Coloque um palito em cada uma das frutinhas e deixe secar por 1 hora. Segure a frutinha pelo palito e, com um pincel macio, as pinte usando o corante alimentício. Espete o palito com os docinhos pintados em um isopor e deixe secar. Retire os palitos e finalize com um cravo-da-índia formando os cabinhos. Coloque as frutinhas em forminhas de papel e arrume-os em uma caixa de bombons com capacidade para 12 docinhos.
- Rendimento: 48 unidades
