Receita do caderno
Gateau de maracujá
Ingredientes: Massa: 1 xícara de chá de maracujá em fruta 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de açúcar...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Bater as claras em neve e reservar. Bater as gemas, a margarina, o açúcar e desligar a batedeira. Acrescentar o maracujá em fruta, a farinha de trigo, o fermento e por último as claras em neve misturando delicadamente, levando para assar.
- Recheio:
- Misturar o suco dos limões e o leite condensado.
- Montagem:
- Dividir o bolo em duas partes, utilizando apenas uma delas. Cobrir com o recheio e decorar com a cobertura por cima e laterais, decorando com os granulados.
