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Receita do caderno

Geladão de abacaxi

Ingredientes: 1 abacaxi picado miúdo 17 colheres sopa de açúcar cristal 3 caixas de gelatina de abacaxi 1 lata ou caixa de creme de leite 10 copos (americano)...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Picar o abacaxi retirando o miolo, levar para ferver junto com a água e o açúcar,
  2. contar 15 minutos a partir da fervura. Tirar do fogo, acrescentar as gelatinas, mexer bem
  3. para que as mesmas dissolvam por completo, em seguida colocar o creme de leite, misturando
  4. bem. Levar para gelar e de vez em quando mexer o geladão, para que a gelatina não separe
  5. do creme de leite. Se preferir pode deixar sem mexer que fica bom do mesmo jeito. Servir
  6. bem gelado. Obs: Não é necessário preparar a gelatina antes, é só tirar da embalagem
  7. e misturar como foi mencionado.

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