Receita do caderno
Geladinho de kiwi
Ingredientes: 2 copos de suco de kiwi (natural) 3 folhas de gelatina branca 450 gramas de açúcar 1 litro de água
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver a gelatina de 1/2 copo de água fervente. Fazer uma calda com 3 e 1/2 copos de
- água e o açúcar, até ficar em ponto de fio. Juntar a gelatina e o suco de kiwi.
- Misturar tudo, coe numa peneira, deixar esfriar e levar ao congelador. Quando começar a
- endurecer, bater mais um pouquinho e levar ao congelador mais uma vez.
