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Receita do caderno

Gelado de Arroz

Ingredientes: 1 xícara de Arroz cozido em 1 litro de leite Creme 1 colher sopa de manteiga ou margarina 3 colher sopa de chocolate em pó 200 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar o leite condensado com o leite, o chocolate em pó, a manteiga ou margarina,
  2. as gemas passadas pela peneira. Levar ao fogo até engrossar. Deixar esfriar, juntar o
  3. creme de leite, as nozes, o chocolate e lascas e as claras em neve. Juntar o arroz e mexer
  4. delicadamente. Colocar em uma taça grande ou em tacinhas e deixar gelar.

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