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Receita do caderno

Gelado de bombom

Ingredientes: Creme: 2 colheres sopa de amido de milho 1 colheres de essência de baunilha 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 4 gemas Recheio: 12 bombom...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Creme:
  2. Em uma panela misturar todos os ingredientes, levar ao forno até formar um creme bem
  3. consistente. Colocar em um refratário. Deixar esfriar.
  4. Recheio:
  5. Picar os bombons e colocar a camada em cima do creme.
  6. Cobertura:
  7. Bater as claras em neve, e acrescentar aos poucos o açúcar, até formar um suspiro,
  8. desligar a batedeira e acrescentar o creme de leite, misturar bem. Colocar em cima do
  9. bombom e levar no congelador.

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