Gelado de bombom
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- Creme:
- 2 colheres sopa de amido de milho
- 1 colheres de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 gemas
- Recheio:
- 12 bombom sonho de valsa
- Cobertura:
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite se soro
- 2 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Creme:
Em uma panela misturar todos os ingredientes, levar ao forno até formar um creme bem
consistente. Colocar em um refratário. Deixar esfriar.
Recheio:
Picar os bombons e colocar a camada em cima do creme.
Cobertura:
Bater as claras em neve, e acrescentar aos poucos o açúcar, até formar um suspiro,
desligar a batedeira e acrescentar o creme de leite, misturar bem. Colocar em cima do
bombom e levar no congelador.
