Receita do caderno
Gelado de chocolate
Ingredientes: 1 colher sopa de chocolate em pó 4 colher sopa de açúcar 250 gramas de palitos franceses 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo o leite condensado e as gemas, até ferver. Despejar em um pirex fundo. À parte, Ferver o leite com o chocolate. Depois de frio, passar os biscoitos e arrumar sobre o creme. Bater as claras em neve, acrescentar ao creme de leite e juntar, em seguida, o açúcar. Misturar bem e cobrir os biscoitos. Levar à geladeira e servir só no dia seguinte.
