Gelado de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
Avalie
4.5
/ 5
701 votos
🛒 Ingredientes
- 100 gramas de coco desidratado
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacotinho de açúcar de baunilha
- 1 copo de leite gelado
- 1 lata de abacaxi picado
- 1 lata de leite condensado
- 6 folhas de gelatina incolor
- 8 claras em neve
- 1 pote de nata
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras com açúcar, junte o açúcar de baunilha e a nata. Reserve. Prepare a
gelatina no caldo do abacaxi quente. Reserve. Coloque num pirex retangular o coco, o leite
gelado, o abacaxi e a gelatina fria. Misture tudo muito bem, coloque as claras em neve.
Decore com ameixas e leve à geladeira.