Gelado de frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 3 colher chá de açúcar
- 1 caixa de gelatina de abacaxi
- 1 caixa creme de leite
- 1/2 abacaxi picado
- 400 ml de água
🔥 Modo de Preparo
Juntar o abacaxi, a água, o açúcar e levar ao fogo até levantar fervura, deixar
cozinhar por 5 minutos, desligar o fogo e adicionar a gelatina. Mexer bem até dissolver a
gelatina, cuidar para não desmanchar o abacaxi. Colocar em um refratário e adicionar o
creme de leite como se estivesse riscando a gelatina, mexer levemente. Levar à geladiera
por 4 horas. Obs: O gelado de frutas deve formas flocos de creme de leite. Para obter isso
é importante não mexer demais o gelado após a adição do creme de leite.
