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Receita do caderno

Gelado de limão

Ingredientes: 4 colheres de sopa de suco de limão 3 colheres de sopa de adoçante em pó 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 pote (200 gramas) iogurte...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar a gelatina em uma tigela e hidratar com 3 colheres de sopa de água. Levar ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer. Bater no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de limão e o adoçante e bater por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Distribuir em 2 taças individuais e levar para gelar por 2 horas, ou até endurecer. No momento de servir, decore com raspas de limão.     

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