Receita do caderno

Gelado de manteiga de amendoim

Ingredientes: 2 e 1/2 colheres de sopa de manteiga de amendoim 12 colheres de sopa de açúcar 1 litro de natas 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 e 1/2 colheres de sopa de manteiga de amendoim12 colheres de sopa de açúcar1 litro de natas3 ovos

Vamos cozinhar

Bata as natas em chantilly e as claras em castelo bem firme. Bata o açúcar com a manteiga e as gemas. Misture tudo aos poucos. Leve ao congelador.

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