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Receita do caderno

Gelado de melancia

Ingredientes: 1 quilo de melancia 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 colher de sopa de suco de limão 1 lata de creme de leite

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. No liquidificador, bata a polpa da melancia para obter um litro de suco. Acrescente a gelatina e o suco de limão e bata. Delicadamente incorpore o creme de leite. Ponha em taças, decore com bolinhas de melancia e leve para gelar.
  2. Rendimento: 10 porções    

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