Receita do caderno
Gelado de nozes e chocolate
Ingredientes: 200 gramas de chocolate meio amargo ralado grosso 1 xícara de chá de nozes grosseiramente moídas 1 colher de chá de essência de baunilha 3...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o creme de leite, o leite condensado, o café e a baunilha, mexendo até obter um creme liso. Adicione as nozes e o chocolate. Coloque o doce em uma vasilha grande ou em taças individuais e leve ao congelador por, pelo menos, seis horas para firmar. Sirva bem gelado, enfeitando, se desejar, com passas e cerejas.
- Opcional: 2 colheres de sopa de passas brancas e cerejas em calda.
