Gelado dos deuses
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de chocolate meio amargo em tablete
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 latas de creme de leite
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o leite condensado na panela de pressão por 10 minutos. Retirar e reservar.
Bater a manteiga com o açúcar e as gemas até obter uma consistência cremosa. Sem parar
de bater, juntar o creme de leite aos poucos. Bater por mais 10 minutos. Quebre os
biscoitos. Colocar metade no fundo de uma travessa. Despejar por cima metade do creme.
Repita as camadas. Levar à geladeira por 10 minutos. Retirar da geladeira e espalhar por
cima o leite cozido. Levar novamente à geladeira. Picar o chocolate e dissolver em
banho-maria. Retirar a travessa da geladeira e despejar o chocolate derretido sobre o
creme, cobrindo por igual. Deixar na geladeira até o momento de servir.
