Gelado especial
🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de chocolate
- 150 gramas de biscoitos palitos franceses
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo o leite condensado com as gemas, para engrossar um pouco. Despejar em seguida em um prato pirex e levar à geladeira, enquanto prepara o chocolate da seguinte maneira: dissolver o chocolate em 1 copo de água e levar ao fogo até ferver. Esperar esfriar e, em seguida, molhar os biscoitos no chocolate e arrumar sobre o leite condensado. Por cima de tudo, despejar o creme de leite que foi préviamente batido com 2 claras em neve e 4
colheres sopa de açúcar. Levar à geladeira e servir no dia seguinte.