Gelado prestígio
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 latas de beijinho (comprado pronto)
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- Coco fresco ralado para decorar
- 2 latas de creme de leite
- 3 colher sopa de água
- Creme de chocolate:
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bater o beijinho, o creme de leite e o leite de coco. Hidratar a gelatina na
água, dissolver em banho-maria e bater junto com a mistura de beijinho. Bater bem.
Colocar o chocolate em um recepiente e levar ao fogo em banho-maria até derreter.
Adicionar o creme de leite e misturar até ficar homogêneo. Em taças individuais, alternar
colheradas do creme de beijinho e do creme de chocolate até preencher a taça. Polvilhar
coco ralado e levar à geladeira por 2 horas.