Receita do caderno
Gelatina com mamão
Ingredientes: 1 xícara de açúcar 1 mamão médio bem maduro 8 folhas de gelatina branca 2 copos de vinho tinto 2 copos de água quente
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar as folhas de gelatina na água fria e deixar de molho até amolecer. Escorrer e
- colocar em um copo de água quente, mexendo até dissolver bem. Acrescentar o vinho, o
- restante da água e o açúcar misturando bem. Descascar o mamão e cortar em pedaços.
- Colocar os pedaços de mamão no fundo de um refratário. Espalhar por cima a gelatina e
- levar à geladeira por 3 a 4 horas. Servir simples ou com creme de leite.
