Gelatina de abacaxi com pedaços de manga
🛒 Ingredientes
- 4 pacotes de gelatina sabor abacaxi
- 2 mangas picadas em cubos
- 1 embalagem de cream cheese (150 gramas)
- 2 xícaras de chá de suco de manga
- 3 xícaras de chá de água quente
- 2 colheres de sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Dissolva bem a gelatina de abacaxi na água quente. Divida em três partes iguais. Na primeira, acrescente os cubos de manga e coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo. Leve a geladeira até começar a endurecer. Na segunda, misture o suco de manga e coloque sobre a primeira parte (depois que ela estiver firme). Leve a geladeira até começar a endurecer. A terceira parte bata no liquidificador com o cream cheese e despeje sobre a gelatina com manga endurecida. Leve a geladeira por duas horas. Na hora de servir, desenforme.
Rendimento: 12 porções