Receita do caderno
Gelatina de Batata Doce
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó vermelha 1 envelope de gelatina em pó incolor 1 vidro de leite de coco 1 quilo de açúcar refinado 1 quilo de batata...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar e espremer a batata doce, juntar o leite de coco, o açúcar, a gelatina em pó incolor
- e a gelatina em pó vermelha (sem dissolvê-las) e levar ao fogo, mexendo até desprender
- do fundo da panela. Deixar no fogo por mais 1 minuto e despejar em forma untada. Esperar
- esfriar e levar à geladeira. Cortar em quadradinhos e passar no açúcar refinado.
