Receita do caderno
Gelatina de chocolate
Ingredientes: 250 gramas de chocolate Diamante Negro picado 2 envelopes de gelatina sem sabor vermelha 3/4 de lata de creme de leito com soro 1 lata de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Hidratar a gelatina na água e levar ao micro-ondas por 40 segundos na potência alta ou em
- banho-maria até dissolvê-la. Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de
- leite, a gelatina dissolvida e o chocolate. Despejar numa travessa e com um garfo,
- incorporar as claras batidas em neve. Cobrir com papel filme e levar à geladeira até
- endurecer.
