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Gelatina de coco

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes

  • 1 litro de leite fervendo
  • 8 folhas de gelatina vermelha
  • 4 folhas de gelatina branca
  • 1 vidro de leite de coco
  • açúcar a gosto
  • 5 ovos

🔥 Modo de Preparo

Ferver o leite com as folhas de gelatina. Deitar sobre uma gemada feita com as gemas e bastante açúcar. Misturar bem e acrescentar o leite de coco e as claras em neve. Despejar em taças e levar à geladeira.

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