Receita do caderno
Gelatina de coco com calda de Manga
Ingredientes: 1/2 vidro de leite de coco pequeno 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor 1 xícara de chá de creme de leite fresco 1 copo de iogurte...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture o iogurte, o açúcar, o leite de coco e o coco. Reserve. Prepare a gelatina conforme as instruções do fabricante e incorpore-a ao creme de leite. Mexa e junte aos demais ingredientes. Despeje em taças e leve à geladeira por quatro horas.
- Calda:
- Faça uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água e leve ao fogo baixo. Junte a manga e cozinhe por 15 minutos. Bata no liquidificador. Sirva sobre a gelatina de coco.
