Receita do caderno
Gelatina de Frutas e Guaraná
Ingredientes: 2 xícara chá rasas de morando picados 1 xícara chá de suco de laranja 2 xícara de guaraná 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 2 maças sem...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de chá em água fria e levar ao fogo em banho Maria
- para derreter. Juntar o suco de laranja e o guaraná e reservar. Colocar as frutas
- intercaladas em uma forma de pudim molhada, despejar a gelatina reservada por cima. Levar
- para gelar por cerca de 4 horas. Desenformar e servir com a calda de limão.
- Calda:
- Misturar o leite, o açúcar e o amido de milho levar ao fogo baixo para engrossar.
- Retirar e espere amornar. Acrescentar o suco de limão e o iogurte, batendo bem. Servir
- com a gelatina e se quiser, enfeitar com folhinhas de hortelã frescas.



