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Receita do caderno

Gelatina de Frutas e Guaraná

Ingredientes: 2 xícara chá rasas de morando picados 1 xícara chá de suco de laranja 2 xícara de guaraná 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 2 maças sem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de chá em água fria e levar ao fogo em banho Maria
  2. para derreter. Juntar o suco de laranja e o guaraná e reservar. Colocar as frutas
  3. intercaladas em uma forma de pudim molhada, despejar a gelatina reservada por cima. Levar
  4. para gelar por cerca de 4 horas. Desenformar e servir com a calda de limão.
  5. Calda:
  6. Misturar o leite, o açúcar e o amido de milho levar ao fogo baixo para engrossar.
  7. Retirar e espere amornar. Acrescentar o suco de limão e o iogurte, batendo bem. Servir
  8. com a gelatina e se quiser, enfeitar com folhinhas de hortelã frescas.

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