Receita do caderno
Gelatina de iogurte com calda de laranja e crocante de coco
Ingredientes: 2 envelopes de gelatina sem sabor incolor 1 xícara de creme de leite em lata 1 colher de sopa de baunilha 3 xícaras de iogurte natural 2/3 de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Gelatina:
- Ponha a gelatina e a água num refratário e leve ao fogo em banho-maria até se dissolver.
- Misture com os demais ingredientes, mexa bem, ponha na forma e leve à geladeira por três horas.
- Desenforme e reserve.
- Calda:
- Misture todos os ingredientes.
- Crocante: Leve o açúcar ao fogo baixo até começar a caramelar. Misture o coco e retire do fogo. Bata no processador e espalhe sobre a gelatina. Por cima despeje a calda. Decore com a laranja e sirva.
- Rendimento: 12 porções
