Gelatina de limão com pedaços de uva
🛒 Ingredientes
- 4 pacotes de gelatina sabor limão
- 1 xícara de chá de uvas sem sementes cortadas ao meio
- 1 embalagem de cream cheese (150 gramas)
- 1/2 xícara de chá de leite condensado
- 4 xícaras de chá de água
- Para Decorar:
- Uvas e raspas de limão
🔥 Modo de Preparo
Dissolva dois pacotes de gelatina com duas xícaras de água morna. Coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo e leve a geladeira. Quando começar a formar uma película na superfície, e distribua as uvas pressionando-as levemente. Leve a geladeira e deixe firmar completamente. No liquidificador, bata o cream cheese, o leite condensado e o restante da gelatina e da água morna. Despeje sobre as uvas e leve novamente a geladeira até firmar. Na hora de servir desenforme e decore com as uvas e raspas de limão. Se quiser substitua o cream cheese por requeijão cremoso.
Rendimento: 12 porções