Receita do caderno
Gelatina de manga
Ingredientes: 500 ml de suco de manga pronto e adoçado 12 gramas de gelatina em pó incolor e sem sabor 2 colheres de sopa de açúcar refinado Para decoração:...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Hidratar a gelatina em 2 colheres de sopa de água fria e depois de alguns minutos acrescentar mais 2 colheres e aquecer até derreter. Acrescentar ao suco de manga adoçado com mais uma colher de açúcar. Acondicionar em taças e deixar gelar até endurecer. Na hora de servir, decorar com os confeitos coloridos. Servir acompanhado com creme chantilly.
