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Gelatina de manga

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes

  • 500 ml de suco de manga pronto e adoçado
  • 12 gramas de gelatina em pó incolor e sem sabor
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • Para decoração:
  • Confeitos coloridos
  • Acompanhamento:
  • Creme chantilly

🔥 Modo de Preparo

Hidratar a gelatina em 2 colheres de sopa de água fria e depois de alguns minutos acrescentar mais 2 colheres e aquecer até derreter. Acrescentar ao suco de manga adoçado com mais uma colher de açúcar. Acondicionar em taças e deixar gelar até endurecer. Na hora de servir, decorar com os confeitos coloridos. Servir acompanhado com creme chantilly.   

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