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Gelatina de pêssego

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes

  • 1 lata de compota de pêssegos
  • as cascas de 1/2 limão e 1/2 laranja
  • 24 folhas de gelatina branca
  • 2 folhas de gelatina vermelha
  • 1/2 quilo de açúcar
  • caldo de 1 laranja
  • caldo de 1 limão
  • 1 cálice de licor
  • 2 litros de água
  • baunilha

🔥 Modo de Preparo

Ferver tudo junto, coar e despejar em uma forma molhada ou untada com azeite fino. Cortar alguns pêssegos em pedacinhos e despejar na gelatina, enquanto ainda está quente. Depois de pronta, desenformar e rodear com os outros pêssegos.

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