Receita do caderno

Geleia de ameixa preta

Ingredientes: Ameixas pretas açúcar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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Ameixas pretasaçúcar

Vamos cozinhar

Deixar as ameixas de molho na água. No dia seguinte, tirar da água e passar por uma peneira. Para cada copo de massa de ameixas obtido, acrescentar 1 copo de açúcar, juntar a água em que ficaram as ameixas de molho e levar tudo ao fogo brando, sem parar de mexer, até aparecer o fundo da panela.

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