Geleia de Brilho

Ingredientes: 100 gramas de amido de milho 200 gramas de glucose essência de morango 1/2 quilo de açúcar 1 litro de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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100 gramas de amido de milho200 gramas de glucoseessência de morango1/2 quilo de açúcar1 litro de água

Vamos cozinhar

Levar ao fogo a água, o açúcar, a glucose. Deixar ferver bem. Dissolver a maisena em um
pouco de água e juntar mexendo bem até cozinhar. Desligar o fogo e acrescentar a
essência. Juntar a cor que desejar, amarela, vermelha, etc.

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