Receita do caderno

Geleia de Casca de Banana

Ingredientes: 6 cascas de banana nanica maduras 1 colher de sopa de suco de limão 2 xícaras de chá de açúcar Canela a gosto 1 copo de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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6 cascas de banana nanica maduras1 colher de sopa de suco de limão2 xícaras de chá de açúcarCanela a gosto1 copo de água

Vamos cozinhar

Lavar as cascas e pôr para cozinhar até ficarem macias. Deixar esfriar. Bater no liquidificador até ficar creme. Voltar à panela e juntar os ingredientes restantes. Mexer até soltar do fundo da panela. Colocar em vidros e deixe esfriar para utilizar.
Validade: até 2 meses na geladeira

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