Geleia de cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de cebola picada
- 4 colheres de sopa de alho picado (50 gramas)
- 1 colher de sopa de manteiga (15 gramas)
- 2 xícaras de chá de açúcar (360 gramas)
- 1/2 xícara de chá de vinagre (120 ml)
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma assadeira, coloque a cebola, o alho, o açúcar, a manteiga e o sal. Asse no forno preaquecido a 180ºC por uma hora, mexendo de vez em quando. Retire do forno e misture o vinagre. Esta geleia dura até um mês em vidro esterilizado e bem fechado na geladeira.
