Receita do caderno
Geleia de Goiaba
Ingredientes: 2 quilos de goiabas bem maduras 500 gramas de açúcar cristal suco de um limão grande 1/2 xícara chá de água
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar as goiabas ao meio e retirar as sementes com muito cuidado, usando uma colher de
- sobremesa. Tirar a casca e picar a polpa em cubinhos. Bater no liqüidificador com o
- açúcar, o limão e 1/2 xícara de água. Despejar essa mistura em uma panela e levar ao
- fogo médio por 40 minutos. Mexer até aparecer o fundo da panela. Deixar esfriar e
- colocar em compoteira ou pote de vidro.
