Receita do caderno

Geleia de jabuticaba

Ingredientes: 500 gramas de jabuticaba lavadas 3 xícara chá de açúcar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 2 separados

500 gramas de jabuticaba lavadas3 xícara chá de açúcar

Vamos cozinhar

Lavar bem as jabuticabas e levar para cozinhar cobertas com água até estarem cozidas e
começarem a abrir. Dispensar a água e passar as frutas por uma peneira para formar uma
calda. Levar a calda e o açúcar ao fogo por 20 minutos ou até formar uma calda grossa.
Retirar do fogo, deixar esfriar e guardar em potes bem tampados.

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