Receita do caderno

Geleia de marmelo

Ingredientes: 3 quilos de marmelos grandes descascados e cortados em pedaços 1 quilo de açúcar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 2 separados

3 quilos de marmelos grandes descascados e cortados em pedaços1 quilo de açúcar

Vamos cozinhar

Cozinhe os marmelos em pouca água. Depois de cozidos, coe o suco através de um saco de pano ralo (esprema bem o pano para que o suco saia completamente). Depois, junte o açúcar ao suco e coe novamente com o mesmo pano. Leve o suco ao fogo forte, para engrossar. Retire do fogo e coloque a geleia em taças.

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