Receita do caderno

Geleia de Tangerina

Ingredientes: Suco de 30 Tangerinas Casca de 5 Tangerinas 1 quilo de açúcar orgânico

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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Suco de 30 TangerinasCasca de 5 Tangerinas1 quilo de açúcar orgânico

Vamos cozinhar

Cortar as cascas em tirinhas bem fininhas. Ferver 3 vezes as cascas trocando a água. Tirar as sementes e os fiapos brancos. Colocar a cozinhar o suco das tangerinas com o açúcar. Ferver em fogo baixo até atingir o ponto de geleia.

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