Receita do caderno

Geleia de uva

Ingredientes: 1 quilo de uvas escuras 1 quilo de açúcar aproximadamente Água até cobrir as uvas na panela 1 maçã

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 quilo de uvas escuras1 quilo de açúcar aproximadamenteÁgua até cobrir as uvas na panela1 maçã

Vamos cozinhar

Retirar as uvas do cacho e lavá-las. Em uma panela, colocar para ferver com água o suficiente para cobri-las. Quando estiver um caldo escuro, desligar e deixar esfriar. Passar no liquidificador juntamente com uma maçã em pedaços e coar. Voltar a ferver em fogo baixo, mexa de vez em quando.

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