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Receita do caderno

Glacê de Amêndoas Crocante e Fácil para Bolos

Aprenda a fazer um delicioso glacê de amêndoas crocante em minutos! Perfeito para cobrir bolos e doces, adicionando um toque sofisticado e saboroso. Receita fácil e rápida.

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Preparo5 min
Cozimento8 min
Rendimento8 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente médio, adicione as 100 gramas de amêndoas moídas, as 100 gramas de açúcar e o ovo.
  2. Misture todos os ingredientes vigorosamente com uma colher ou fouet até obter uma massa homogênea e bem incorporada.
  3. Espalhe a massa uniformemente sobre o bolo ou doce de sua preferência, cobrindo toda a superfície.
  4. Leve o bolo ou doce ao forno pré-aquecido (temperatura baixa, cerca de 150°C) por aproximadamente 8 a 10 minutos, apenas o suficiente para que o glacê seque e forme uma leve crosta dourada. Fique atento para não queimar.

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