Receita do caderno
Glacê de Café Cremoso e Fácil: Perfeito para Bolos!
Aprenda a fazer um glacê de café delicioso e cremoso em minutos! Ideal para cobrir bolos, cupcakes e doces. Receita fácil e rápida para adoçar seu dia.
Seja o primeiro a avaliarPreparo5 min
Cozimento7 min
RendimentoCobre 1 bolo médio ou 12 cupcakes
Ingredientes
0 de 2 separados
Modo de preparo
- Em uma tigela média, combine o açúcar de confeiteiro com o café forte e frio.
- Bata bem com um fouet ou batedor elétrico por cerca de 3-5 minutos, até obter uma mistura homogênea, lisa e cremosa, sem grumos.
- Aplique o glacê imediatamente sobre o bolo, cupcake ou doce de sua preferência, espalhando uniformemente com uma espátula ou faca úmida.
- Para secar e firmar o glacê, leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura muito baixa (50°C) por 5 a 10 minutos, ou deixe secar em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos a 1 hora, dependendo da umidade do ar.
