Glacê de Caramelo Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa!
"Aprenda a fazer um glacê de caramelo caseiro, cremoso e delicioso! Perfeito para cobrir bolos, tortas e doces. Receita fácil e rápida para adoçar seu dia."
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma panela de fundo grosso, leve 2 xícaras (chá) de açúcar ao fogo médio.
2. Mexa continuamente até que o açúcar derreta completamente e forme um caramelo dourado e homogêneo. Tenha cuidado para não queimar.
3. Com muita cautela, adicione gradualmente 1 xícara (chá) de leite (preferencialmente morno) ao caramelo, mexendo sempre para incorporar. A mistura pode borbulhar intensamente.
4. Acrescente 1 colher (sopa) de manteiga e misture até derreter por completo. Retire a panela do fogo.
5. Deixe o glacê amornar. Quando estiver morno, bata bem (com um batedor de arame ou batedeira) até obter uma consistência cremosa e espalhável.
