Glacê de Chocolate Fácil e Rápido: Perfeito para Bolos!
"Aprenda a fazer um glacê de chocolate delicioso e super fácil em minutos! Ideal para cobrir bolos, cupcakes e doces. Receita rápida e irresistível."
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Preparo
5 min
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Rendimento
12 porções
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Calorias
1785 kcal
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- Açúcar: 250 g
- Chocolate: 150 g (em pó ou derretido)
- Água: 8 colheres (sopa)
- Rum: 1 colher (sobremesa)
🔥 Modo de Preparo
1. Em um recipiente médio, adicione o açúcar (preferencialmente açúcar de confeiteiro para um glacê mais liso, ou açúcar refinado).
2. Acrescente o chocolate (se for em pó, adicione diretamente; se for em barra, derreta-o previamente e adicione morno), a água e o rum.
3. Misture todos os ingredientes vigorosamente com um fouet ou colher até obter uma consistência homogênea e lisa.
4. Utilize o glacê imediatamente para cobrir bolos, cupcakes ou outras sobremesas.
