Receita do caderno
Goiabada Crespa
Ingredientes: 1 prato de goiaba 1 prato de açúcar
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar bem as goiabas e parti-las ao meio. Retirar os caroços que não estiverem estragados, deixando-os de parte. Cozinhar ligeiramente as cascas. Bater no liquidificador, sem deixar as cascas se desmancharem muito. À parte, cozinhar os caroços, bate-los no liquidificador, passá-los na peneira e juntar a massa obtida anteriormente. Juntar o açúcar, levando ao fogo e mexendo bem. Quando aparecer o fundo do tacho o doce está pronto.



