Receita do caderno
Gominha
Ingredientes: 2 sachês de gelatina em pó sem sabor 1 caixa de gelatina sabor morango (abacaxi, laranja, uva ou limão) 1/2 xícara de cachaça 1 xícara de açúcar...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver as gelatinas em 1 xícara de água. Acrescentar o açúcar e a cachaça. Levar ao fogo brando para ferver e formar uma calda grossa. Adicionar o leite condensado, misturar bem e despejar em uma forma refratária (26 cm x 18 cm) untada. Levar à geladeira por cerca de 6 horas para firmar. Cortar em cubinhos de 2 cm de lado. Passar no açúcar cristal.
