Receita do caderno
Gorduchinho de Chocolate
Ingredientes: 500 gramas de chocolate meio amargo derretido 500 gramas de chocolate branco derretido 1 quilo de batata bem cozida sem casca e processada...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Numa panela FORA DO FOGO coloque 2 colheres de sopa de margarina sem sal, 1 quilo de batata cozida sem casca e processada, 2 copos (tipo americano) de leite quente, 1 lata de leite condensado e mexa até formar um purê homogêneo. Divida o purê em duas tigelas. Na primeira tigela acrescente 250 gramas de chocolate branco derretido e misture bem. Na segunda tigela faça a mesma coisa acrescentando 250 gramas de chocolate meio amargo derretido e misturando bem. com o auxílio do saco de confeiteiro faça a montagem do doce em taças, formando listras ou o desenho que desejar. Sirva gelado.



