Gorduchinho de Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
Avalie
4.6
/ 5
442 votos
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 500 gramas de chocolate branco derretido
- 1 quilo de batata bem cozida sem casca e processada (passada no processador)
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
- 2 copos (tipo americano) de leite quente
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Numa panela FORA DO FOGO coloque 2 colheres de sopa de margarina sem sal, 1 quilo de batata cozida sem casca e processada, 2 copos (tipo americano) de leite quente, 1 lata de leite condensado e mexa até formar um purê homogêneo. Divida o purê em duas tigelas. Na primeira tigela acrescente 250 gramas de chocolate branco derretido e misture bem. Na segunda tigela faça a mesma coisa acrescentando 250 gramas de chocolate meio amargo derretido e misturando bem. com o auxílio do saco de confeiteiro faça a montagem do doce em taças, formando listras ou o desenho que desejar. Sirva gelado.
