Granizos de café
Ingredientes: 1 e 1/4 xícaras de chá de açúcar 200 ml de café bem forte chantilly a gosto 1 litro de água
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/4 xícaras de chá de açúcar
- 200 ml de café bem forte
- chantilly a gosto
- 1 litro de água
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo a água com o açúcar e deixar ferver por 3 minutos. Retirar do fogo e
esperar esfriar completamente. Misturar o café à calda já fria. Colocar o preparado num
recipiente e levar ao freezer. Assim que formar cristais, mexer de vez em quando com uma
colher de pau para que possa obter "granizos". Na hora de servir, distribuir por
taças e colocar o chantilly. Servir imediatamente.
