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Guirlanda de natal

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
  • 1/2 xícara de chá de água para hidratar a gelatina
  • 1 xícara de chá de creme de leite gelado (sem soro)
  • 1 xícara de chá de cereja em calda
  • 1 abacaxi picado (sem o miolo)
  • 3 xícaras de chá de água
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • Para Decorar:
  • Frutas cristalizadas e cereja em calda à gosto

🔥 Modo de Preparo

Coloque em uma panela o abacaxi, a água, o açúcar e deixe apurar por cerca de 15 minutos no fogo alto. Hidrate a gelatina na água, dissolva-a em banho-maria e junte-a ao abacaxi. Misture e deixe esfriar. Quando estiver morno, acrescente o creme de leite, misture bem e despeje em uma fôrma gelada e molhada. Deixe no refrigerador por cerca de 3 horas ou até que fique firme. Por fim, desenforme e decore com a cereja em calda e as frutas cristalizadas.

Rendimento: 10 porções 

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