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Receita do caderno

Inocentinhos

Ingredientes: 500 gramas de amêndoas moídas tendo 2 amêndoas amargas 500 gramas de açúcar cristal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fazer uma calda em ponto de fio e juntar as amêndoas. Tornar a levar ao fogo e mexer, até aparecer o fundo da panela. Esperar esfriar, fazer umas bolinhas, não muito pequenas, afundar no centro e rechear com uma geleia de sua preferência. Fica muito decorativo, também, rechear com fios de ovos.

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