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Iogurte Caseiro Tipo Danone: Receita Fácil e Cremosa

"Aprenda a fazer um delicioso iogurte caseiro tipo Danone com apenas 4 ingredientes! Receita fácil, cremosa e perfeita para toda a família. Experimente!"

🔪 Preparo 10 min
🔥 Cozimento 240 min
🥘 Rendimento 8 porções
Calorias 950 kcal
👨‍🍳 Enviado por Mariana Costa
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4.9 / 5
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🛒 Ingredientes

  • 1 litro de coalhada fresca
  • 1 pacote de gelatina em pó (sabor neutro ou de sua preferência)
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • Açúcar a gosto

🔥 Modo de Preparo

Em um recipiente pequeno, dissolva o pacote de gelatina em pó na xícara de água fervente. Mexa bem até que esteja completamente dissolvida e reserve.

No liquidificador, adicione a coalhada fresca, o leite em pó, o açúcar a gosto e a gelatina dissolvida (já um pouco resfriada).

Bata todos os ingredientes em velocidade média por cerca de 2 a 3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até adquirir a consistência desejada. Para melhores resultados, deixe gelar de um dia para o outro.

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