Leite condensado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 lata (vazia de leite condensado) de leite de vaca
- 1/2 colher sopa de amido de milho
- 1/2 colher sopa de fermento em pó
- 300 gramas de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo o leite e o açúcar. Quando começar a ferver, juntar o fermento.
Retire um pouco do fogo porque sobe muito e derrama. Voltar ao fogo, deixar ferver um
pouco e acrescentar o amido de milho dissolvida em um pouco de leite. Deixar no fogo,
mexer sempre até dar o ponto e a cor de leite condensado. Guardar em vidros bem tampados.
