Receita do caderno
Maçã Caramelada
Ingredientes: 1/2 maçã 2 colher sopa de amido de milho 4 colher sopa de farinha de trigo 2 colher sopa de amido de milho 3 colher chá de fermento 1 colher sopa...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar a maçã e descascar. Cada pedaço deve ser partido ao meio e envolvido com amido
- de milho para ficar crocante. Misturar a farinha de trigo, as 2 colheres de amido de
- milho, o óleo, a água e, por último, o fermento. Empanar as maçãs com a mistura e
- fritar em óleo bem quente.
- Calda:
- Mexer por 10 minutos a água com açúcar até a calda escurecer. Juntar à maçã já
- frita. Enfeitar com sementes de gergelim.
