Maçã Caramelada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1/2 maçã
- 2 colher sopa de amido de milho
- 4 colher sopa de farinha de trigo
- 2 colher sopa de amido de milho
- 3 colher chá de fermento
- 1 colher sopa de óleo
- 1/2 copo de água
- Calda:
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de água
🔥 Modo de Preparo
Cortar a maçã e descascar. Cada pedaço deve ser partido ao meio e envolvido com amido
de milho para ficar crocante. Misturar a farinha de trigo, as 2 colheres de amido de
milho, o óleo, a água e, por último, o fermento. Empanar as maçãs com a mistura e
fritar em óleo bem quente.
Calda:
Mexer por 10 minutos a água com açúcar até a calda escurecer. Juntar à maçã já
frita. Enfeitar com sementes de gergelim.
