Maçã com suspiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de açúcar para o creme de leite
- 10 colher sopa de acúcar (para o suspiro)
- 2 pacotes de coco ou coco em fruta (200 gramas)
- 6 maçãs fuji sem casca cortadas fininhas
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 5 claras em neve
- 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Descascar as maçãs, cortar bem fininho e as colocar em um recipiente com água e suco de
1 limão para não escurecer. Reservar. Bater as claras em uma batedeira até ficarem em
ponto de suspiro, colocar o acúcar. Colocar em uma vasilha e levar para assar. Quando
estiver assado, como um supiro, retirar do forno e deixar esfriar. Misturar o creme de
leite, sem soro, com o coco ralado ou em fruta (em fruta fica melhor) com o açúcar.
Colocar em um pirex: uma camada de maçã, uma camada do creme de leite com o coco e uma
camada do suspiro todo quebrado. Vá alternando as camadas. A última camada deverá ser
de suspiro. Polvilhar com o coco ralado. Levar ao freezer por 30 minutos. Servir como um
irresistível sorvete.
